Kalenderölet idag blir en Lambic från Beersel intagen på Café Delirium i Brussel.
Doften är inte helt angenäm, en blandning av stall, snuskost och lite citrus, men smaken är det inget fel på. Lite åt fransk cider och grapefrukt som först ger ett lite sött intryck men med en torr eftersmak och en hyfsad humlebeska. Mycket lätt kolsyrad. Lambicen fanns inte på någon av de 14 kranarna i baren och barkillen gick iväg och hämtade drickat. Trodde först att de inte ville infektera de vanliga kranarna, men nu undrar jag om den inte fanns på bag-in-box?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar