2008-12-01

1 December

Ful etikett, en fin belgisk tradition

Det är inte varje dag som det dyker upp en saison på bolaget så därför uppmärksammar vi Saison d'Erpe-Mere i dag som bryggs av det lilla bryggeriet Brouwerij De Glazen Toren. Extra roligt är att grundarna startade sina bryggarkarriärer som hembryggare. Ölet har en  doft av citrus, frukt som aprikos och persika. Vetebröd och malt. Smak av aprikos och citrus. Lätt tvålig och med en relativt kraftig besk avslutnig. Mycket väl utjäst!! Ölet känns lite ungt och spretigt och skulle vinna på några månaders lagring men mycket gott. Om man vill ha några flaskor får man nog skynda sig innan Niklas S. köpt alla ;-)

1 kommentar:

the original Jonas sa...

Japp, får ringa och beställa några flaskor.