2007-11-25

Julölsbryggning del V

När ni alla trodde det var över, att allt hopp var ute så....-FGPB har bryggt ett ny julöl, bara en vecka innan vinterölsträffen!!


Hemliga kryddor

En så länge är detaljerna rätt så oklara men enligt vanligtvis välunderrättade källor ska bryggeriets gamla bryggmästare Oskar Andersson åter vara på plats för att man ska klara av denna rekordsnabba bryggning. Ölet sägs vara en kanelveteporter, vad nu det kan vara för något!?! Dom som kommer till Vinterölsträffen nästa helg kommer att få veta! Mer info om träffen hittar ni här. Så kom och stöd er favoritbryggare :)

Receptet ser ut så här:
(10l)

Pilsnarmalt 1,8kg
Vetemalt 1,0kg
Chokladmalt 0,3kg
Caraambermalt 0,2kg

OG: 1056
BU: 30
Jäst: Safale-04

Inga kommentarer: