BBBBCS räddar kocksbryggerierna!

BBBBCS(Black Bucket Bathroom Brewery Consulting Services) rycker ut och räddar ett bryggeri i nöd.

För för att få lite goodwill efter bryggeriets systerbolags patentstrider ställer nu bolaget sin kunskap till förfogande.

Helt gratis har kocksbryggeriernas arbetsmteodik analyserats och slutsatsen är följande:

Allt skall inte skyllas på bryggmästaren Karl Andersson.
Alla fattade beslut har faktiskt varit förankrade hos VD:n Karl Andersson.
BBBBCS föreslår att VD:n övervakar bryggmästarens arbete för att undvika framtida infektioner.
Arbetsgången är följande:

Kokningsdarwinism skall införas:
Dvs allt i bryggeriet som inte överlever 15 minuters stormkokning kommer att kasseras, för att vara säker på att hålla brettabusarna i schack måste allting kokas, den utrustning som inte överlever kommer att kasseras. I detta ingår även sköljning av stigarrör på corneluisfat med kokande vatten och ånga.

Nolltolerans mot jäskälsintrång
Flera gånger har VD:n kommit på bryggmästaren med att lyfta på locket till jästunnan och smaka innan omtappning. Nu kommer jäskärlet att monteras i en björnfälla som endast går att avaktivera då ölet skall tappas om till lagring på flaska eller corneliusfat. Då och endast då är det tillåtet för bryggmästaren att provsmaka.

Dessa två enkla åtgärder kommer att leda till nya produkter som förhoppningsvis kommer ta bryggerierna till nya nivåer vilka annars skulle varit ouppnåliga.

Det är ännu oklart vad bryggerierna skall göra med all maltvinäger som samlats på hög under årens gång.