Idag fyller Per-Åke Persson 64 år. Per-Åke Persson undrar ni?
Men om vi skriver Peps Persson istället vet alla vem det är. Bluesmannen som införde reagge på svenska och till slut blev folkkär och parodierad av Robert Gustafsson på Allsång på Skansen.
Och som ni alla vet är Peps också förtjust i Stout och en av hans absoluta favoriter är Youngs Double Chocolate Stout. Ett svart öl med ljusbrunt skum, i doften finns sötma, kaffe men framförallt bitter choklad. Samma sak med smaken. Choklad och choklad, (den heter ju det), parad med lite rostad maltsötma och humle. I eftersmaken finns... choklad förstås.
Ett öl som funkar bra en sådan vinterkväll som i kväll när man kommer hem efter att ha pulsat en halvmil eller så i snön. Samtidigt kan man lyssna till det här och drömma sig fram ett halvår: http://www.youtube.com/watch?v=CIMLsj0TUxQ
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar