Duell buteljerad

I går var det då äntligen dags att tappa upp ölet Duell som nu har jäst ut till FG 1006. Torrt och fint och bara 0,1% från originalet i alkoholstyrka. Hälften tappades på 9 l kegg och resten  på 75 cl flaskor. Nu ska ölet lagras i minst 2 månader, helst 6. Fast vis av erfarenhet så vet man ju att det inte går ;-)