Jessica och Dugge himself.Igår utsåg Svenska hembryggarföreningens domarkår bästa svenska mikrobryggeri. Vinnare blev Dugges från Göteborg med en ipa. -Grattis!
Så här beskriver de själva ölet:
En "India Pale Ale" med vänlig bitterhet och mängder av humlearom. Kryddad med fem amerikanska humlesorter med hög alfasyra. Det växer citrus i tallskogen...
Sista meningen är nog det som beskriver smaken bäst, ölet har verkligen en utpräglad smak av grankåda och terpentin.
Värt att notera är också att Dugges har i särklass de snyggaste öletiketterna bland svenska mikrobryggerier.
3 kommentarer:
Varför har de lata hembryggarna i SHBF inte någon info om detta på sin hemsida?
Nu har de fått arslet ur och uppdaterat. Det var nog för att jag såg till att påminna som det blev gjort.
Förmodligen för att jag inte har någon möjlighet att publicera saker där. Eller vad tror du Fredrik?!?
Skicka en kommentar